不加粉的Q弹虾滑

碾，敲，搅，冷藏…按照方子一步步做出来的虾滑，真是Q到可以弹起来，烹饪技能又+1。刻意保留了一些大块的虾肉，一口下去咬到大块肉，真是满足。番茄虾滑汤，以后会常出现在我的餐桌上了。感谢食谱。

2020-08-03