2020年08月03日

#早餐•2020年8月3日#
牛肉韭菜馅饼
面粉300g
温水150g
酵母5g
牛肉馅+韭菜（糖1，盐1，生抽3，蚝油2，包子调料粉1）
热油过馅儿
分成8个剂子，刷油，从外向内裹起来，压扁再擀一次，包馅儿
烤箱中层200度20分钟（10分钟翻面）+180度5分钟（刷蛋黄液，撒芝麻）

2020-08-03