2020年08月02日

一道菜是我自己随意炒的家常小菜，味道还可以，分享给大家
第一步，准备食材
袋装去头小龙虾                 数量:一袋
姜蒜                                     数量:适量
料酒                                     数量:适量
红青尖椒 (辣辣的)             数量:各一半盒装的
花椒                                     数量:10颗左右
盐                                         数量:适量
生抽                                     数量:适量
第二步:
小龙虾去冰洗净，然后姜蒜辣椒切好备用
第三步:
腌制小龙虾，放入适量生抽，盐，切好的姜蒜，料酒，可以多放一丢丢，去腥，搅拌均匀腌制5-10分钟左右
第四步:
锅里放油，过一两分钟，油特别烫了，放入备好的小花椒，然后在倒入腌好的小龙虾，炒到断生，差不多的时候，可以适量在放一丢丢盐和生抽啥的，最后要起锅前放入辣椒，炒一到两分钟差不多吧，反正辣椒炒到断生，就可以起锅了

2020-08-02