黑芝麻汤圆

黑芝麻不够了，就用了白芝麻，应该也是一样的。不过也许因为擅自减少了动物油脂加了些植物油，又加上配料中本身加水，夏天操作有些不便，芝麻馅球摆在外面，分分钟就要软，一旦软了就包不成，最后变成了做一个从冰箱冷冻室取一个馅😂其他都挺好的，馅只要是硬的就很好包。煮好后有加自制的醪糟底汤，汤里加了金桔饼，有助解腻和消化。

2020-08-02