不焯水不放油的家常红烧肉

因为不吃辣，所以没放干辣椒。但是放了几瓣蒜，味道也很好的！我慢煎肉块的时候可能没有把肉块用纸吸干水，出来很多水，就把水倒了出去，再重新小火煎出颜色。谢谢作者！

2020-08-01