午餐•2020年8月1日

#午餐•2020年8月1日#

1.鲈鱼用料酒和少许盐，姜葱腌制30分钟
2.盘中放金针菇，放上鲈鱼，周围放上肉丸和香菇。
3.锅中水烧开后，放盘进大火蒸6分钟后倒出盘中的水。
4.鱼身上铺上姜丝，葱丝，小米椒丝，肉丸上放上蔓越莓干，浇淋蒸鱼豉油，再浇淋热油。

2020-08-01