2020年08月01日

面皮原料：低粉150，黄油80，糖粉30，蛋液25
馅料：苹果丁150，黄油20，砂糖20，淀粉10，水40。
图一：180度，15min。这个又多烤了5min，有点过，用糖粉掩盖一下……
图二：是之前做的，挺不错的。但温度和时间没有被记录。只有下次再试了。

2020-08-01