胖虎舒舒
做过
午餐•2020年8月1日
#午餐•2020年8月1日#
【茄汁大虾+柠檬虾(+牛油果芥末薯片)】
茄汁大虾的虾我是用黄油焗过的,总之后来吃不出虾味了已经…是一种浓厚的西式风味,不应该配香葱,有条件的应该配欧芹。
用乐事牛油果芥末薯片搭配腌渍的柠檬虾是我拍脑袋想出来的(以前应该也有人这么干过吧),叫内行看了直呼外行。
总之是两道风味非常独特的菜。本人平时不怎么吃虾,忙活了大半天味觉也几乎已经丧失,所以也不好评价,总之就介样8。
2020-08-01