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大脸Molly 做过

土豆五花肉焖饭

参考菜谱的形式,根据自家有限的食材,用贝贝南瓜代替土豆、腊肠代替五花肉,再搭配「华润五丰大米」✔️,成品真的非常香!米饭Q弹软糯,有嚼劲😋,做的时候以下几点可以注意下:

▫️五丰大米洗好后浸泡半小时再煮
▪️用香菇干,泡好的水拿来焖饭
▫️如果跟我一样用南瓜代替土豆,选择类似贝贝南瓜这种粉糯的,口感会更搭
▪️调料的量根据米饭的量适当增减,宜少不宜多,焖完饭不够味可以再撒些海盐#早餐•2020年8月1日# #花样主食#

2020-08-01