桃子慕斯

我認為果凍層要找淡口味的不然會搶味道
我打淡奶油打得不好太稀，也太熱太快溶的關係，攪好慕斯比粥還稀，所以都隨隨便便的完成，面上不夠慕絲蓋著就做多一層果凍補一補，還可以吧？
手邊沒白桃用了黃金桃，果凍層用了日本牌子的桃汁很濃郁

2020-08-01