老师，帮我看看裂的原因，我发了十几分钟就去蒸，十分钟后关火闷五分钟，就开裂
2020-07-31
怎么说呢。你这不算开裂 就是我们包包子捏褶子最后一下和开始那里，要无缝衔接！你懂吧！你最后收口捏的时候捏紧一点就好了！
怎么说呢。你这不算开裂 就是我们包包子捏褶子最后一下和开始那里，要无缝衔接！你懂吧！你最后收口捏的时候捏紧一点就好了！
2020-07-31