董泮麟 做过 老面包,改良版,更柔软!更香浓! 牛奶一盒不够275克,用水补足😅室温28度,和面只揉出较厚膜面粉柔风高筋+臻谷农低筋 面团略微偏干 下次调整口感很不错 会继续做下去 谢谢🌹 2020-07-30