是小海啊 做过 6寸生酮戚风蛋糕 好吃的,但是粉类实在太多,椰子粉吸水性非常强,多加了40g淡奶油,蛋黄糊依然很干,最后混合好的面糊像超级湿润的scrambled egg,消泡比较严重,还好有泡打粉加持,勉强没有继续瘪下去。 2020-07-30