8寸完美轻乳酪蛋糕

第一次用这个方法做了两个六寸成功啦，随后两个六寸两个四寸接连失败。都是A料融化的太稀。看了很多方子，最后借鉴了君之的方子，A料直接放入料理机打均匀，我是黄油拿出来稍微融化了下，奶酪是刚收到快递就用的，君之老师方子里说从冷藏拿出来这些就可以用。用的女儿的辅食机，太方便了，做出来的蛋糕超级好吃，同事都要好吃哭啦，顺便说下君之老师的方子成功率高，但没有这款轻柔，赶脚这个更好吃。

2020-07-30