包子饺子万能基底肉馅

第一次做，先料理机和面醒面，梅肉绞馅，加入生抽蚝油 白糖 盐 十三香腌制一会，香菇焯水过凉，加入香葱和姜一起搅碎，点动7秒一次即可，一起倒入肉馅中 ，加入芝麻香油，盐，熟油，少量温水 ，搅拌到陷拉线为止。

2020-07-30