伊眉88 做过 马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样 首先,非常感谢分享,虽然,开裂了,但味道、口感非常好!一样的水量感觉很稠,又加了25g水量,还是感觉没有那么稀,裂开可能是面糊太稠了,而且全程用大火蒸。下次做个完美的再来答谢。 2020-07-30