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锐舞轻风 做过

不开裂不回缩,清爽不腻的酸奶轻乳酪蛋糕!

又做了一次感觉还可以没有开裂老师给的温度不适合我的烤箱我用的平炉上火温度高上火调170还是开裂索性上下火都调130烤120分钟最后十分钟上火调200上色全程没有开炉门降压水没有放烤箱预热是跟蛋糕一起进的老师的配方很好只要掌握好炉温出炉就不会开裂回缩

2020-07-29

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