秋葵嫩豆腐&秋葵存储小方法

#晚餐•2020年7月28日# 这次没用蒜蓉酱，觉得压不住醋味，口感太酸啦！
下次可以调整：
1.秋葵2-2.5min时间左右，口感比较脆；
2.酱汁中醋量减少，一盘一汤勺即可，豆腐渗出的水可以不滤掉，稀释一下味道；
3.酱汁不要直接对着秋葵浇，会秋葵味道太重豆腐太淡，最好沿边淋在豆腐上面。

2020-07-28