红豆饼（烤箱/平底锅）

没有猪肉，用了花生油，一般平底锅
一半入烤箱，因为着急吃，半截从烤箱拿出来又平底锅。
平底锅的不容易出酥皮，烤箱的容易出酥皮，味道一样好吃。
问题：为啥最后擀皮的时候觉得皮有点硬，包不住馅儿，一擀就露馅儿了。可以再尝试一下。
吃多易胖哈哈哈

2020-07-28