纯奶手撕吐司

用的山茶花面粉，做了一大两小，等于是两个450的量。三能和学厨的低糖模具，180度25分钟。面团很容易揉出膜，也不沾手，光滑细腻。最后发酵的时候，担心的一下，因为确实慢一些，但是换个角度，省下的一发的时间加到这里也是合理的。六分满的时候心里悬着送进烤箱，好怕烤出来不满，结果还是很惊喜的！

2020-07-28