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叶小愫 做过

好吃到爆~爆浆巧克力熔岩蛋糕

制作过程中用料非常香,最后的熔岩效果也出来了。美中不足的是最后蛋糕体感觉略微有一点分层,上层比较偏布朗尼口感,整体比较瓷实,喜欢松软口感的话可能还得练习或者修改下配方比例

2020-07-28

叶小愫

这个方子没有任何打发步骤,应该糕体只会是这种厚重的口感了,感觉作为熔岩蛋糕的话还是得换方子

2020-09-09