2020年07月28日

超级！超级！超级棒的奶茶方子！完美适配我用不完的泰式手标红茶粉。泰式茶粉苦味很重，冬天用纯奶煮不加水就还好，但夏天实在喝不下纯奶奶茶，用一般的奶茶法，只要加了水，就算只放一丁点茶粉也会有很重的苦味（试过冷泡，也不行）。今天用豆浆滤网+干净的厨房用纸代替咖啡滤纸试了下这个方子，浓郁醇香丝滑不苦涩，味道非常完美！在小杯底加了配凉粉的红糖液，红糖和泰奶好配！唯一的缺点是很耗茶粉，只适合便宜的ctc类茶粉。再次感谢方主！买咖啡滤纸去噜(´▽｀)ノ♪

2020-07-28