美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

双倍量做了40块，分两盘烤。巧克力豆140克做40块完全够用了。甜度正好。烤12分钟口感不错。随便整形，刮刀铲出一小坨，手指把刮刀上的面糊刮到烤盘上，稍稍推两下大概成球形就OK。

2020-07-27