香辣鸭翅、鸭掌&鲍汁焖凤爪

吃完晚饭回来，路过一家店铺有鸡爪，刚好家里来客人。果断买回来做宵夜，展现一下新学的手艺！😁刚开始下锅觉得不太好看，按老师的配方先炒一下然后煮出来上色，最后过滤汤汁收汁，出锅那叫一个完美！老师的课程太赞了！赞赞赞！

2020-07-26