杏仁酥（超快手）

好方子
糖减到40g感觉甜度正好
没有加小苏打口感一样很好
天太热 面团有点粘
放入冷藏一会就很好塑型了
170度中层20分钟+闷10分钟
冷了以后就没有那么油了

2020-07-26