blueMay 做过 <LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开!! #甜点# 步骤较多,做起来费时,不过最终的成品口味不错。6寸芝士层按配方烤了20多分钟,流心就继续多烤了一会儿,表面轻微炸裂,但冷藏后不影响口感。蛋糕屑打的有些细、不是很好粘。用活底模具做的,马斯卡彭慕斯层冷藏定型后,吹风机一吹就脱模了。 2020-07-26