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仿85度C家黑谷物核果(中种法)

方子很好用!味道方面,内馅用了约60-70克黑芝麻粉,30克红糖,跟85度C的相比,内馅不够湿(但甜度合适,85度C的太甜了),下次可以加点蜂蜜增加湿度。烤箱中下层180度,30分钟。

2020-07-26