颜值爆表的草莓渐变芝士慕斯蛋糕（免烤箱6寸）

不是草莓季节，用了芒果，色彩对比度没那么明显，还有奶酪糊稀了，也重新加了打发的奶油，一开始又以为奶酪糊不够，用了200多克都没到四分之一就打住了，到后来又多了在外围又绕了一圈，弄的层次不清，最里面那层没成型，不过整体来讲还是不错的，方子好做，下次用草莓试试

2020-07-26