爆浆芝士榴莲饼

交作业 #下午茶#
对于方子，我想说，有人觉得安方子做的饼皮很硬，我醒发后也感觉面很硬，又适量加了黄油和牛奶，作为5年入坑的人，我想说影响面硬度的原因很多，面粉含水量，黄油品牌都有关系，大家根据手感自己调节就好，下次准备用低粉试试，希望大家一起交流经验，同时感谢楼主的方子

2020-07-25