2020年07月25日

又是“看看冰箱还有啥”系列。
两个鸡腿加料酒姜片，水开之后小火十分钟，关火闷十五分钟，冰水里泡着。这样比较嫩。#晚餐•2020年7月25日#
煮腿的时候备料：辣椒粉，芝麻，花生碎看着放，切半个洋葱三四瓣蒜一个青椒，再看着放点冰箱里以前备的红油。烧油泼料，加酱油醋香油盐拌均匀。
鸡腿撕一撕拌匀。
好次。

2020-07-25