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小小辰昕 做过

秒杀梦龙,4款巧克力脆皮雪糕

家庭冰箱做雪糕:
1. 脱模之后最好再冻2~3天挂脆皮,放冷冻室最冷最冷的一格,一直冻到起白霜,没冻结实会开裂严重!
2. 挂脆皮的温度是26~27℃左右 ,
做了上百支的教训     

2020-07-25