一口入魂

#一口入魂#
材料：
吐司一片，中小鸡蛋一只培根或火腿一片，黄油5克，马苏里拉芝士碎5克，芝士一片 番茄丁几粒或生菜一片。
做法：
如图3吐司切出圈，平底锅开中小火热锅，放进吐司圈转小火；
圈里放黄油均匀加热后铺上培根，再打一颗中小的鸡蛋；
鸡蛋半凝固后撒一点点盐，放上番茄或生菜，撒上芝士碎，盖上吐司片继续煎一会儿；
取出煎好的吐司，放上芝士片，对角线切成三角形，拿掉面包圈后，芝士片朝内对叠在一起，微波炉加热10秒，芝士片流心即可。

2020-07-25