2020年07月25日

改了下阿曼达的摩卡戚风蛋糕方子 6寸，大部分用料是原版7寸的3/4，糖60g，用了柠檬汁，没放咖啡，放了20g可可粉，牛奶68g。有些面糊没有拌匀，不过总体还行，蛋糕还是挺甜的。发得没有原版高，不过也没开裂。吃着OK。用葡萄，车厘子和巧克力屑做装饰。

2020-07-25