蒜蓉粉丝蒸生蚝

生蚝买了四五斤，拿牙刷挨个洗干净外壳，泡水俩小时左右，期间泡粉丝，切蒜末，调一个盐醋白糖汁儿

蒜末下锅爆香，加蚝油和白糖炒制

一半生蚝掰开，铺上粉丝和炒好的蒜蓉酱，另一半直接扔锅里清蒸

水开后蒸十分钟就好了，超级无敌好吃😋

2020-07-24