“手工”大理石土司，美得不像话

面团结合了汤种法的抹茶大理石，第一次被子叠的竟然还不错，辫子忘了把切面向上了，可惜可惜！发酵1.5小时八分满，上火170下火200一共41分钟，长高不是很满意，塌腰，下次考虑加时间+出炉震一下要快！
人生第一个吐司就做大理石，艺高人胆大！哈哈哈哈！！！整体打8分吧，味道超赞！  #100个吐司# 001打卡完成！

2020-07-24