网红奶油纸杯蛋糕（八寸戚风蛋糕版）

烤箱温度偏高，140℃上下预热15分钟，130℃上下烤35分钟（中间看轻微裂，把上管调成125℃了），转140℃烤10分钟，感觉没熟，又140℃加10分钟。
古早蛋糕的口感。因为不准备加奶油，所以加了5克糖。部分蛋糕轻微开裂，味道很好

2020-07-23