爽滑Q弹的水晶饺子皮

第一次尝试自我感觉勉强可以哈，超市没买到澄粉，就用玉米淀粉替代了，不知道是用玉米淀粉的原因还是这个操作就这样，面团放凉后擀的时候就散粉，但稍微撒几滴水会好点，不敢擀太薄，怕破，所以透明度还不够哈，等买到澄粉再来一遍☺️

2020-07-23