2020年07月23日

椰子油姜丝爆香，鸡块下锅，不翻炒，盖盖，煸熟。3分钟翻另一面，煸熟。准备芡汁：生粉2勺，料酒少许，盐少许，生抽少许，黑胡椒粉少许，白糖少许，蚝油少许。搅匀，倒去锅中，翻炒，加老抽少许上色。焖2分钟，关火，上盆。撒芝麻。

2020-07-23