可可椰蓉奶油吐司

面团部分按配方操作，仅把可可粉用等量吐司粉替代，因为用了颗粒较大的烤椰蓉，自以为是增加了10g牛奶，结果馅太稀了，补救了10g奶粉，然后冷藏半小时，还是无济于事，结果就草草编了几下就放吐司盒了，二发38℃、85%用了35min，烘烤时10min后盖上铝箔纸，但是被热风吹斜了，烧色不够均匀。口感不错👌

2020-07-22