蛋糕卷

牛奶60g，油35g吧，面粉略增加，只用了25g 糖。
大烤箱180度18分钟（普通上下火），直接拿出来。翻面按压略有沙沙声，不知道是不是再加1分钟更好。
表皮上色很好，也不掉皮，也不开裂，完美。
奶油200g ，12g 糖，甜度正好。
#小糯米的蛋糕卷# #午餐•2020年7月22日#

2020-07-21