黄梅酒

偶然遇到的凉山野生黄梅子，所以也就用本地的酒和本地的糖吧😊
喜欢甜，配比到1：1：0.7左右。果实保持完整，为了酒体清澈。另有做好的青梅露，苦涩尽去，糖浆一样甜稠芬芳，取了一些，代替部分黄冰糖，做个对照组～
明年此时再见，相对论英雄😁#晚餐•2020年7月21日#

2020-07-21