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莎莉_3xj6 做过

一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃

图一是刚做的,用的有盐动物黄油,香是香的,就是有点腻。全程用的不锈钢锅,加热足够的話毫无问题,连洗锅都非常容易。

第一次没加黄油,糖也熬的不够焦,不放图,图二是第二次,用的植物不含盐黄油,味好一点。但炒完有点软。建议黄油焦糖熬好后可以不要立刻关火,可以先把爆米花倒进去略翻。当然一定要听po主的话,监控好焦糖的程度。

2020-07-21