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爱萱lmh
做过
粤味马拉糕
怎么成这样了
2020-07-21
爱萱lmh
每步按方子来的,不知哪里出了问题,油放的黄油多了5克,发酵发了两次,就是上锅前又发了20分钟左右我就走搅拌了
2020-07-21
向往蒲公英的自由
发酵产生的气泡没有震出来所以组织粗糙
2020-07-21
爱萱lmh
怎么还粘呢
2020-07-21
每步按方子来的,不知哪里出了问题,油放的黄油多了5克,发酵发了两次,就是上锅前又发了20分钟左右我就走搅拌了
2020-07-21
发酵产生的气泡没有震出来所以组织粗糙
2020-07-21
怎么还粘呢
2020-07-21