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BBLee 做过

印度飞饼

榴莲薄饼,没加炼奶,不甜,建议不加炼奶的朋友再加点糖,没有普通面粉,用的60%高粉➕40%低粉做的面团,专门研究怎么甩饼,尽量拉薄了,但是煎出来也不脆,吃起来就是吃面团,下次用普通面粉再试

2020-07-20

BBLee

今天二刷了,换了在菜市场随便买的普通面粉做的,果然煎起来脆很多,我把炼奶的量当糖那样加,也变甜了👏

2020-07-21