蒜蓉蒸虾

暑假期间买菜烧菜要挑孩子喜欢的
基围虾25元/斤买了30元，应该够两个孩子吃了吧😂，挑虾线，开背，洗净备用。同时粉丝泡软
蒜打成蒜泥，起锅烧油（蒜泥有点多所以油也比较多，准备留点下次用）倒入蒜泥生抽盐，中小火熬一会即可。碗底放入泡好的粉丝，熬好的蒜泥酱加入开好背的虾，然后再摆个好看的造型，呵呵😄因为粉丝无味所以又调了个料淋上了，孩子们喜欢带点辣味就放了点小米椒和线椒调味。上锅约隔水蒸了半小时然后又闷了一会儿。然后香菜点缀再起锅烧了点热油浇上瞬间香味扑鼻。等我想留个影时已经吃了一半，所以放弃了，幸好蒸前留了一张😄#午餐•2020年7月20日#

2020-07-20