早餐•2020年7月19日

#早餐•2020年7月19日# 尝慕斯液感觉甜了 但冻过后感觉淡了 操作的时候减了配方里的糖 看来不行 要减糖还是要用代糖 不然影响口感 稀奶油选了欧德堡 发现不好打发 需要的时间长了 最后的抹茶粉添入需要筛 也能用打蛋器搅拌 避免抹茶粉团颗粒

2020-07-19