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Lisatiantian 做过

晚餐•2020年7月18日

#晚餐•2020年7月18日# 冬瓜,洗净,切条,在鸡汤里煮成半透明状,没有鸡汤用清水也可。捞出,控去水分,加入盐,糖,醋,生抽,麻酱(提前用水卸开),“老干妈”辣酱。因为鸡汤里放了陈皮,取得了意外效果。就是药店里为了凑钱,买的普通的陈皮丝,没有10年20年的讲究。突然想起好多年以前,我也用超市卖的一种“九制陈皮”的零食煮过冬瓜汤,味道也好好喝的样子。你也可以试试。

2020-07-18