虚实芭蕉叶 做过 大米发糕 #晚餐•2020年7月18日# 其实这次做的失败了,我是自作主张把水加多了,蒸熟后塌陷下去。准备下次做把酵母减到3克,然后水比面多10克就行,估计这样就差不多吧。下次争取成功!✌️✌️ 2020-07-18
其实我水也加多了40克,做出来很松软也,估计米粉吸水也不一样,因为一比一的,我的米糊太浓稠了
2020-07-20