新手必成8寸生日蛋糕（详细多图干货经验分享，解决戚风蛋糕塌陷，奶油饰面涂不好，烤箱温度不好掌握等各种问题）

一开始用上下火150度，30分钟后发现开裂，就把火改成了135度上下火~及时拯救~ 奶油比配方少放了一点糖，甜度稍差，下次按配方放或者稍微多一点

2020-07-18