蓝莓慕斯蛋糕

第一次做，天气太热，奶油打过了，水油分离了，重新再打，奶油又稍微打硬挺了，适合做蛋糕用，其实做慕斯蛋糕，最好是打到67成，是液体状最好。6寸的都足够吃了，还没吃完。下次再做千层蛋糕🍰

2020-07-18